中國傳統食品企業「掉隊」？
2016/09/05
中國大型食品飲料企業的業績正在惡化。蒙牛乳業在2016年1～6月的凈利潤減少20%，台灣的康師傅的凈利潤也下降65％。兩家企業此前均採取大量
生産、大量銷售的方式來擴大業績。但隨著網路購物的興起，已經進入由消費者選擇企業的「消費者主導」時代，而這些大企業未能順應時代，及時作出調整。 |
| 蒙牛乳業因競爭激烈等原因業績低迷（8月25日，在香港舉行業績發佈會） |
在8月底舉行的業績發佈會上，蒙牛高層在提到奶粉業務時表示，原來只需要交給銷售商，今後必須要重新考慮銷售渠道。蒙牛子公司雅士利國際2016年1～6月的銷售額和凈利潤分別下降22％和86％，拉低了蒙牛的業績，使凈利潤下降到11億元，同比減少20％。
以往只要將銷售交給代理商，在超市等零售店銷售，業績就能保持增長。但在經濟低迷的局面下，消費者選擇商品的目光變得更加挑剔，業內競爭也日趨激化。此外，未能及時應對網購等銷售渠道多樣化也成為業績下滑的原因之一。
另外，蒙牛的主打乳酸菌飲料「優益C」與其他公司産品缺乏區分度，丟掉了市佔率的首位寶座。雖然優格銷售實現增長，但宣傳費用也在增加。蒙牛總裁孫伊萍表示，新常態下的乳製品需求仍然很大。儘管態度樂觀，但業績復甦的前景仍不明朗。
雖然中國消費市場長時間保持2位數增長，但很多大型食品飲料企業都陷入了低迷。康師傅發佈的1~6月業績數據也出現銷售額和利潤雙下滑。不但低價位的 泡麵表現不佳，含糖茶飲料也有所下滑，拉低了整體業績。康師傅正在轉向銷售高價位商品，但業務模式轉換似乎仍未取得進展。
中國旺旺1~6月銷售額為97億元，同比減少13％，純利潤僅與上年同期基本持平。關於業績低迷的原因，旺旺表示除了氣候狀況惡劣，還有競爭激烈這一點。
中國最大啤酒生産商華潤啤酒除去其零售業務，啤酒業務的銷售額減少了2％。
所有企業都面臨著一個共同的問題，那就是經濟高速增長時期取得成功的業務模式沒有及時進行轉換。一味追求高效率，大量生産同一商品然後低價銷售，而不 去豐富産品種類。這一模式在競爭不算激烈的時代對提高業績起到了很大的作用。有分析認為很多時候消費者是因為沒有其他選擇。
不過，隨著網上購物的興起，包括海外産品在內，消費者能夠以較低價格購買到各種各樣的優質商品。消費者的選擇面擴大，眼光變高，傳統商品失去了競爭力。企業未能及時應對這一變化，導致業績低迷。
各企業均計劃通過加強商品開發以及調整營銷戰略等方式東山再起。但多數被認為是採用模倣其他公司商品和「新瓶裝舊酒」這種耍小聰明的應變方式。中國企業作出真正意義上的改變，可能尚需時日。
日本經濟新聞（中文版：日經中文網）原島大介 香港
Note 7大規模召回或重創三星手機
2016/09/05
召回250萬部Note 7給三星挽回市佔率的攻勢澆了一頭冷水，也勢必給原本逐漸復甦的業績帶來不良影響。由於中國等新興製造商的興起，智慧手機市場競爭日趨激烈。本次大規模召回可能會導致三星手機整體行情低迷，甚至影響到向三星供應零件的日本廠商。 |
| Note 7 |
9月2日的記者會上，三星電子移動事業部負責人高東真並未明確透露召回相關費用的具體數額，僅表示「數額之大令人痛心疾首」。
韓國SK證券分析稱，僅召回費用就將達到5000億韓元，2016年7~9月Note7的銷售量可能會從預計的500萬部下降到300萬部左右。
對三星而言，智慧手機等IT設備業務是盈利的主力軍。2016年4~6月三星的合併銷售利潤達8.14萬億韓元，智慧手機等業務佔其中一半以上。由於減少 機型等降低成本的措施奏效，利潤同比增加近6成。雖然銷售數量增長遲緩，但3月發售的Galaxy S7銷售狀況良好，使三星市佔率的下降維持在較小幅度。
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三星十分擔憂這次的問題會損傷其品牌影響力。8月下旬，多名用戶將燒燬的手機的照片發到網上，稱「充電時發生爆炸」，但在9月2日的記者會上，高東真強調「無人受傷」。
關於三星延遲了一段時間才宣佈召回，他解釋稱「只有先查明根本原因，才能重新獲得信賴」。
在智慧手機市場，中國華為推出了功能接近於三星尖端機型的高檔手機，市佔率正在增加。出貨數量僅次於三星居於第二的蘋果2016年以來陷入苦戰，預計近期將發佈新産品，以期捲土重來。在這種情況下，大規模召回將給三星帶來巨大打擊。
不僅是Note 7，一旦三星品牌形象惡化、智慧手機整體銷量低迷，可能會影響到日本的電子零件廠商。據悉三星的半導體和顯示器由內部生産，智慧手機零件則由日本的村田製作所、TDK、阿爾卑斯電氣等供應。
日本經濟新聞（中文版：日經中文網） 小倉健太郎 首爾
