日企在華增産更安全的菜餚加熱固體燃料

2015/07/03

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      生産商用洗滌劑和固體燃料的日本新高（Niitaka）將在中國增産用於菜餚的保溫和加熱的固體燃料。將在2016年夏季之前將中國當地的年産能比目前翻 一倍，提高至8千萬個。在中國餐飲等行業使用的燃料以膠狀和液體狀的燃料為主，但因相繼發生爆炸和起火事件，目前正逐漸替換成安全的固體燃料。將突出日本 廠商的安全性和易用性，挖掘餐飲等行業的需求。

新高是日本最大的固體燃料廠商

      在日本，固體燃料一般被傳統旅館用於加熱日式料理，最近牛肉飯連鎖店等餐飲行業也開始採用。新高在日本握有60%以上市佔率，是日本最大的固體燃料廠商。

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      新高於2007年在中國福建省設立工廠，並啟動銷售。由於工廠目前持續滿負荷運轉，因此計劃2016年夏季之前增設1條先進的生産線，將生産線從2條增至 3條，使年産能倍增至8千萬個。預計投資額為幾千萬日元。此外還計劃從2015年10月開始生産燃燒時間較長的帶錫箔紙的固體燃料。

      2013年秋季，在中國運營有100多家店舖的連鎖餐廳避風塘發生爆炸事故，受此影響該連鎖餐廳將此前使用的所有膠狀燃料都替換成了新高的固體燃料。當地知名連鎖餐廳的採用成為中國國內的餐廳和酒店討論使用固體燃料的契機。

      日本經濟新聞（中文版：日經中文網）野岡香裏那